ZUCCARDI EMMA Bonarda 2011+2012+2014

COSECHA 2011:
Añada fresca y con algunas precipitaciones, lo cual favoreció una maduración lenta pero
sostenida que retrasó el momento de cosecha y permitió obtener vinos con gran frescura y equilibrio.

COSECHA 2012:
Fue una añada en general cálida y seca, por lo que se contó con gran sanidad en todas las variedades. Los vinos resultantes tuvieron gran concentración, volumen y buen equilibrio natural.

COSECHA 2014:
Añada muy particular, signada por un inicio de verano cálido y temperaturas frescas durante la etapa de maduración que también se presentó lluviosa. Esta conjunción de factores dio por resultado vinos con una alta acidez y equilibrada estructura con una perfecta concentración en boca. El perfil aromático en todas las variedades es muy fresco con un gran abanico de descriptores.